Ｑ．芋を洗ったら水に色が出ましたが、着色料を使っているんですか？また、食べ
　　ても大丈夫なんでしょうか？


Ａ．これは、芋に含まれる｢アントシアン｣という色素が水に溶けやすい為、水洗い
　　をすれば多少紫色の色が出るためで、品質には問題無く、食べても大丈夫です。
　　着色は一切しておりませんので、ご安心下さい。

Ｑ．｢里むすめ｣の芋苗の販売は行ってますか？



Ａ．はい。行っております。電話で注文頂ければ発送させていただきます。
　　毎年、４月上旬から販売を開始させていただいております。値段は、通常、時
　　価となっておりまして、一本３０円〜１０円の販売となっております。値段は
　　徐々に下がっていく予定です。
　　ただ、注文いただいてから、発送までに少々時間がかかりますので、お早めに
　　注文頂ければ幸いです。(通常２、３日〜１週間程かかります)
　　入金先等詳細につきましては、電話にて御説明したいと思いますので、ＪＡ里
　　浦販売課までお願い致します。

Ｑ．里浦では、大根のミネラル栽培をされてるそうですが、皆さん消費者の評判
　　はどうですか？
　　また、現在どこのお店に行けば購入できますか？



Ａ．ミネラル栽培の概要についてはこちらをご覧下さい。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　⇒｢ミネラル大根｣へのリンク

　　こうした大根の評判は上々で、各市場から問い合わせも多く入ってきており、
　　大手量販店からも取引したいとの話がでてきております。
　　実際に食べてみたお客様からも、きめこまかな肉質で、繊維も少なく食感が良
　　い、甘い意見をいただいたりと、ありがたいことに評判も上々です。

　　ＪＡ里浦産の大根｢里むすめ｣ですが、京阪神、京浜、中京、中国、北海道とい
　　った地域に出荷しております。関東地区であれば、イトーヨーカドーさんなど
　　の大手スーパーなどで販売されているはずです。
　　また、お住まいの県名をお教え頂ければ、近くで販売しているお店をご紹介で
　　きると思います。

　　　　　　
　　　　　　
　　　　

Ｑ．芋から芽が出てきましたが、食べても大丈夫ですか？


Ａ．日がたてば、多少芽が出ますが、品質には問題ありません。芽を取り除いて
　　から食して下さい。

以上

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