・砂を利用しているため、水はけが良い。 ・海砂やミネラル剤を投入しているため、ミネラル分が豊富。 ・そのため、スジのないおいしい大根ができる。
・時期ごとに適した品種を選定。 ・出荷時期に最も適した時期に播種をおこなう。 ・そのため、穫り残しを防ぎ、一番いい時期に出荷される。
・厳しい基準をもうけており、各農家の皆さんが、 この基準に基づいて選別を行っている。 ・そのため、消費者の手元には、良質の大根が届く。